Stamppot boerenkool

De tijd van de stamppot boerenkool met worst komt er weer aan. Bij De Jager RVS is dat ook te merken. Voor een worstenmaker uit Friesland produceerden wij voor dit seizoen een aantal rookkarren voor worsten en op dit moment zijn wij in de productie druk bezig met een boerenkoolverwerkingslijn voor een groot groenteverwerkingsbedrijf uit Brabant. Deze ook door ons geengineerde lijn bestaat uit een grote kistenkantelaar die de boerenkool via een bufferband op een leesband stort. Daarna komt de boerenkool op een opvoerband die twee snijmachines bevoorraadt. De volgende stap is het weeggedeelte, waarna de gesneden en gewogen boerenkool naar de inpakruimte wordt getransporteerd.