Brood met algen kan minder zout
22 November 2012
"Algen zijn een duurzame oplossing voor het tekort aan nutriënten en eiwitten in voeding" vindt algenproducent Phycom. Samen met bakkers ontwikkelde dit bedrijf uit Ochten een brood met meer nutriënten dan gewoon brood "Meerbrood".
Lees meer: Brood met algen kan minder zout