Op Maat Gemaakt : Fermentatietanks voor Deegbereiding

Onlangs leverden wij vier op maat gemaakte en geïsoleerde  fermentatietanks in RVS 304L aan een Duitse fabrikant van o.a. deegverwerkingsmachines voor industriële bakkerijen. Twee stuks tanks van 15.000 liter met geïntegreerd hekroerwerk en 12 schrapers en twee tanks van 2.000 liter.
 
 

Machinefabrikant bakkerij industrie

Duitsland

Fermentatietanks industriële bakker

Fermentatietanks zijn onmisbaar in moderne industriële bakkerijen waar grote hoeveelheden deeg wordt bereid. Het deeg rijst in de Fermentatietanks onder gecontroleerde omstandigheden tot een constant eindproduct. 

Dankzij het gebruik van RVS 304L zijn de tanks eenvoudig te reinigen, waarmee wordt voldaan aan de strenge hygiëne-eisen binnen de voedingsmiddelenindustrie.

Onze engineeringsafdeling ontwikkelde op basis van klantwensen een nauwkeurige 3D-tekening. Na akkoord ging het ontwerp naar onze productieafdeling, waar de tanks volledig in eigen huis zijn gebouwd. Na een zorgvuldige kwaliteitscontrole zijn de tanks succesvol getransporteerd naar de klant in Duitsland.