RVS gekoelde transport mengtanks 500L voor zuivel; voor lang behoud kwaliteit

Opnieuw leverden wij mobiele RVS gekoelde room mengtanks van 500 liter – dit keer 19 stuks – aan een grote zuivelfabrikant. In de zuivelketen draait het niet alleen om productie, maar vooral ook om het waarborgen van de productkwaliteit. Slagroom is een zeer bederfelijk product en moet direct na productie snel en stabiel worden gekoeld. Temperatuurschommelingen, zuurstof en hygiëne hebben een directe invloed op smaak, structuur en houdbaarheid.

Zuivel

Nederland

Deze gekoelde mengtanks met roerwerk zijn ontworpen om slagroom continu op de juiste temperatuur te houden tijdens transport en opslag. In een sector waar versheid en consistente productkwaliteit essentieel zijn, biedt dit systeem zekerheid binnen de gehele productieketen. Zo blijft het zuivelproduct van productie tot eindgebruik in optimale conditie.
De room wordt in een vierkante, verrijdbare tank continu en nauwkeurig gekoeld en op een constante temperatuur gehouden. De keuze voor een vierkante vorm is bewust gemaakt: hierdoor kunnen de tanks efficiënter in een vrachtauto worden geplaatst, waardoor er maximaal gebruik wordt gemaakt van de beschikbare ruimte.

Het RVS-roerwerk, voorzien van meerdere roerelementen, zorgt ervoor dat het product in de hele tank homogeen blijft, zowel in samenstelling als in temperatuur. Daarnaast is elke tank uitgerust met een uniek nummer, wat zorgt voor een betrouwbare tracking van productiedata.

Enkele specificaties van de gekoelde room mengtanks

• Inhoud: 500 liter 
• Afmetingen buitenzijde: 1.000 × 800 × 1.740 mm 
• Temperatuurmeting 
• Geschikt voor koelen én mengen en transport 

Materiaal 

• Productcontact: RVS 316L  
• Overige delen: RVS 304  

Koeling 

• Volledig rondom gekoeld (wanden + bodem) 
• Templates systeem 
• Geschikt voor 6 bar waterdruk 
• Extra: korte gekoelde uitloop 

Isolatie 

• 50 mm steenwol 
• Rondom geïsoleerd (incl. dak en bodem) 

Roerwerk 

• RVS roerwerk met meerdere roerelementen 
• Geschikt voor homogeen mengen
• Inhoud tank op dezelfde constante temperatuur houden
• Behoudt structuur

Gebruik & bediening 

• Mangat Ø 400 mm (geïsoleerd, met veilige sluiting) 
• Veiligheid: roerwerk stopt automatisch bij openen 
• Handbediende RVS vlinderklep (2”) 

Constructie 

• Stevige uitvoering in RVS 
• Hygiënisch afgewerkt (gebeitst en gepassiveerd) 
• Gladde inwendige lassen  

Deze gekoelde room mengtanks zijn een uitstekende investering voor het de room lang houdbaar te houden zowel tijdens opslag als het transport.

• minder product afkeur 
• langere houdbaarheid 
• lagere reinigings- en onderhoudskosten 
• goede traceerbaarheid productiedata
• stabielere en constantere kwaliteit